среда, 14. март 2012.

Pašteta od oraha i krompira (posno na vodi)

Pire od krompira,
mleveni orasi,
malo sušenog začina od povrća,
so, biber, čen belog luka,
malo senfa, vrela voda.
Pomašati istu količinu pirea od krompira i mlevenih oraha, da se dobije gusta kašica. Dodati biber, beli luk, malo senfa i malo vode koliko je potrebno da se sve sjedini.

Ovo je recept monahinje Atanasije Rašić iz manastira Rukumija.

Нема коментара:

Постави коментар