- 1 celer,
- 3 šargarepe,
- 2 krompira,
- 200 g graška,
- ulje, vegeta,
- peršun i mirođija.
Celer oljuštiti i iseći na krupnije parčiće. Šargarepu i krompir takođe oljuštiti i iseći na krupnije parčiće. Sve to staviti u 1,5 l ključale vode i dodati malo ulja. Kada ovo povrće bude na pola kuvano dodati grašak i kuvati sve dok ne bude sasvim mekano. Izvaditi povrće iz vode rešetkastom kašikom i samleti u blenderu. Vratiti kašu od povrća u vodu u kojoj se kuvalo. Sačekati da provri i skloniti čorbu sa vatre. Začiniti vegetom peršunom i mirođijom.
PRIJATNO!
Нема коментара:
Постави коментар