Gulaš od soje

200 g sojinih komadića,
3 glavice crnog luka,
3 čena belog luka,
kašičica aleve paprike,
500 g sosa od paradajza,
kašika senfa,
kašika brašna,
peršun, celerov list, origano, kari,
vegeta i biber.
Izdinstati crni luk, dodati i beli luk, a zatim dodati sojine komadiće koji su stajali u začinjenoj vodi oko pola sata. Naliti paradajzom i vodom do vrha šerpe. Kuvati na tihoj vatri poklopljeno oko sat vremena. Senf i brašno sa svim začinima razmutiti u malo hladne vode, pa sipati u gulaš. Kuvati još nekoliko minuta, pa dodati peršun i celer. Služiti uz pire od krompira, pirinač ili testeninu.
PRIJATNO!