недеља, 25. јул 2010.

Jekina čorba

1 glavica crnog luka,
2 šargarepe,
1 krompir,
nekoliko cvetova karfiola,
malo graška,
paštrnak,
2 kašike pavlake,
malo mleka,
vegeta, mirodjija i peršun.
Narendati glavicu luka i krompir, a šargarepu i paštrnak iseckati i sve zajedno propržiti na ulju. Naliti vodom do 1,5l , dodati grašak i seckane cvetove karfiola. Kuvati na tihoj vatri. Kada je kuvano dodati pavlaku, mleko, mirodjiju, peršun i vegetu.
PRIJATNO!

Ovo je recept moje sestre Jelene koja je mlada, a već je sjajna kuvarica :)

Нема коментара:

Постави коментар